Nasiona kalafiora w naszym internetowym sklepie ogrodniczym to kategoria, która oferuje szeroki wybór sprawdzonych i polecanych odmian kalafiorów. Posiadamy kalafiory zarówno z przeznaczeniem na świeży rynek jak i do przemysłu i przetwórstwa.
Kalafior to jednoroczne warzywo z rodziny kapustowatych, które po raz pierwszy uprawiane było 600 lat p.n.e w rejonie Azji mniejszej i stamtąd przywędrowało do Europy. Kalafior to warzywo niskokaloryczne – 27 kcal / 100 gram o niskim indeksie glikemicznym. Dodatkowo jest bardzo bogaty w składniki odżywcze, takie jak: wapń, magnez, fosfor, potas, witaminę C, kwas foliowy, kwas pantotenowy, witaminę B6, witaminę K.
Kalafior to warzywo, które nie lubi zimna ale także nie najlepiej znosi wysokie temperatury. Idealne warunki do prawidłowego wzrostu to 15 – 20 stopni oraz wysoka wilgotność (bardzo często wymagane jest dodatkowe deszczowanie kalafiorów). Przy wysokich, letnich temperaturach dochodzi do szybkiego wzrostu liści, co może spowodować przyhamowanie rozwoju róż. Dodatkowo wysokie nasłonecznienie róży kalafiora może doprowadzić do ich żółknięcia bądź fioletowienia. Jeśli chodzi o warunki glebowe w uprawie kalafiorów, to lubią one podłoża żyzne, dobrze nawodnione, o PH z przedziału 5,5 – 7.
To jakie nasiona kalafiora wybierzemy zależy przede wszystkim od tego jaką uprawę planujemy prowadzić. Odmiany dzielimy na:
Uprawa kalafiora wymaga odpowiedniej wiedzy i staranności, ponieważ są to rośliny wrażliwe na warunki środowiskowe. Kluczem do sukcesu jest wybór właściwego stanowiska i odmiany kalafiora dostosowanej do planowanego terminu zbioru. Kalafiory najlepiej rosną na glebach żyznych, głęboko uprawionych i dobrze nawodnionych, o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym (pH 6,0–7,0).
Najważniejsze kroki w uprawie kalafiorów:
Kalafiory można uprawiać zarówno w okresie wczesnowiosennym, jak i letnim czy jesiennym, dostosowując terminy wysiewu do zapotrzebowania rynku. Przy odpowiednim zarządzaniu uprawą, ich produkcja może być bardzo opłacalna, szczególnie w przypadku wysokiej jakości plonów dostarczanych na rynek świeży.
Obecnie na rynku nasion kalafiora funkcjonuje wielu uznanych i rozpoznawalnych producentów. Nasiona należy dobierać w zależności od tego czego oczekujecie Państwo od rośliny. Przede wszystkim w pierwszej należy zwracać uwagę na okres wegetacji, determinuje on to czy kalafior będzie wczesny czy późny. Zachęcamy do czytania opisów, staramy się w nich jak najdokładniej wyczerpać temat dotyczący danego kalafiora. W naszym sklepie ogrodniczym znajdą Państwo nasiona kalafiora holenderskie od producentów:
Coraz większe uznanie zyskują odmiany kalafiorów bezkiłowych, które dostępne są także w naszym asortymencie (np. Kalafior Paxton, Kalafior Paige). Kiła kapustnych stanowi zagrożenie dla upraw kalafiora dlatego niektórzy producenci wolą zabezpieczyć się przed tym patogenem już na etapie wyboru nasion. Cena takich nasion kalafiora jest odpowiednio wyższa, jednak daje większą pewność co do zbiorów niezakłóconych jedną z najpopularniejszych chorób roślin kapustnych.
Od paru sezonów na rynku dostępne są tak zwane odmiany bezokrywowe kalafiora, które nie wymagają gumkowania bądź załamywania liści. Są to odmiany droższe od standardowych nasion kalafiora ale dzięki ich właściwościom okrywania róży maleją koszty oraz czas poświęcone na gumkowanie. Nasiona kalafiorów tego typu cechują się większym wigorem oraz wzniesionymi liśćmi już od początku wzrostu.
Uprawa kalafiorów na pewno nie należy do najłatwiejszych. Wymaga dużo doświadczenia, pracy oraz określonych nakładów pieniężnych. Jednak odpowiednie dobranie odmiany i poprowadzenie hodowli może przynieść wysokie zyski. Przy odpowiednim zarządzaniu uprawą, ich produkcja może być bardzo opłacalna, szczególnie w przypadku wysokiej jakości plonów dostarczanych na rynek świeży.
Jeśli zastanawiacie się Państwo nad doborem odpowiedniej odmiany kalafiora, zapraszamy do sprawdzenia naszych ofert oraz kontaktu, chętnie pomożemy dobrać nasiona a także doradzimy w jaki sposób odżywiać i prowadzić uprawę.