Kalafior wczesny – jaką odmianę wybrać?

Wiosenna uprawa kalafiora – coraz popularniejszy wybór

Polscy konsumenci przyzwyczaili się do dostępności świeżego i dobrej jakości kalafiora przez cały rok. Co za tym idzie producenci coraz częściej decydują się na jak najwcześniejsze odmiany kalafiora tak aby ten popyt zaspokoić. Właściwy dobór odmian i hodowla sprawia, że możemy cieszyć się świeżym kalafiorem od końca kwietnia/początku maja aż do listopada. Dlatego coraz częściej pojawiającym się pytaniem jest: jaką wczesną odmianę kalafiora wybrać?

Kalafior na wiosnę – jak dobrać odpowiednią odmianę?

Decydując się na uprawę kalafiora wczesnego należy dokładnie zbadać odmiany dostępne na rynku a także ich właściwości. To co powinno nas najbardziej interesować to okres wegetacji. W przypadku uprawy wczesnej powinniśmy skupić się na nasionach kalafiora o okresie wegetacyjnym nieprzekraczającym 70 dni. Kolejną bardzo istotną cechą jest odporność danej odmiany kalafiora na stresowe warunki uprawy. Pomimo ocieplającego się klimatu musimy liczyć się z tym, że marzec, kwiecień a nawet maj to miesiące w których mogą wystąpić przymrozki. Kalafior przeznaczony na hodowlę wiosenną powinien także wyróżniać się dobrym wyrównaniem i wybarwieniem róży. W dalszej części artykułu zaproponujemy Państwu kilka odmian sprawdzonych i polecanych przez naszych klientów.

Kalafior Speedstar – lider we wczesności

Kalafior Speedstar F1 firmy Syngenta to najwcześniejsza z odmian jaką możemy Państwu zaproponować i polecić. Charakteryzuje się okresem wegetacji 52-55 dni. Speedstar wyróżnia się bardzo wysoką odpornością na niekorzystne warunki klimatyczne przez co zapewnia stabilne plony. Jego główki są zwarte i jednolite o równomiernej strukturze i intensywnym białym kolorze. Dobre wyrównanie tej odmiany ułatwia zbiory i sprawia, że jest on łatwiejszy w sprzedaniu na rynku świeżych warzyw. Świetnie sprawdzi się zarówno pod osłonami jak i w uprawie polowej.

Kalafior Momentum – róże najwyższej jakości

Kalafior Momentum firmy Seminis to odmiana, która zdobyła już uznanie wśród producentów, nie tylko dzięki okresowi wegetacji który wynosi ok 63 dni od wysadzenia w pole, ale przede wszystkim dzięki silnemu systemowi korzeniowemu. Cecha ta powoduje, że kalafior jest odporny na stresowe warunki uprawy a co za tym idzie daje pewniejsze i bardziej wyrównane plony. Idealnie nada się do upraw spod płaskich przykryć, tuneli i w polu. Liście o wzniesionym pokroju ułatwiają zbiór oraz chronią różę przed zabrudzeniem. Róże kalafiora Momentum są śnieżnobiałe, zbite i wyrównane.

Kalafior Solistar – pewniak od Syngenty

Kalafior Solistar to druga pozycja z nasion holenderskich firmy Syngenta w naszym artykule. Jak wszystkie powyżej charakteryzuje go krótki okres wegetacji mieszczący się w przedziale: 55-59 dni. Kalafior wczesny Solistar świetnie łączy w sobie 2 najważniejsze cechy wymagane u kalafiorów wiosennych: wczesność oraz jakość. Jego białe, zwarte i wyrównane róże idealnie wpasują się w oczekiwania konsumentów na rynku świeżym. Jak widać na obrazku obok róże są dobrze okryte liśćmi co podnosi ich jakość oraz estetykę. Solistar cechuje się także wysoką odpornością na choroby a jego wzmocniona siła wzrostu sprawia, że świetnie da sobie radę w zmiennych warunkach pogodowych.

Kalafior Abeni – niezawodna odmiana

Kalafior Abeni to odmiana bardzo często wybierana przez klientów dzięki swojej niezawodności. Największymi zaletami Abeni jest wysoka odporność na choroby oraz stresy środowiskowe. 63 dniowy okres wegetacji sprawia, że plasuje się wysoko w rankingu kalafiorów wczesnych. Wytwarza zwarte, białe i równe róże, które są dobrze okryte przez liście. Dzięki temu kalafior wczesny Abeni charakteryzuje się wysoką odpornością na przebarwienia. Idealnie nadaje się na świeży rynek jak i do mrożenia.

Kalafior Clipper

Kalafior Clipper firmy Clause to kolejna z wczesnych odmian godnych polecenia. Pomimo krótkiego okresu wegetacji (58-63 dni), tworzy większe i cięższe róże niż inne odmiany wczesne. Dodatkowo kalafior ten jest odporny na jarowizację a także bardzo wyrównany. Wszystkie te cechy zapewniają stabilne plony i równomierne zbiory. Podobnie jak u wymienionych wyżej kalafiorów, róże są śnieżnobiałe, ciężkie i zbite. Zalecany wysiew nasion na hektar: 35-50 tysięcy. Idealny do uprawy w gruncie jak i pod osłonami.

Kalafior Bruce

Kalafior Bruce F1 to kalafior wczesny z najdłuższym okresem wegetacji (65-68 dni) z zaproponowanych w tym artykule. Daje on dodatkową możliwość w planowaniu swoich upraw i utrzymaniu ciągłości zbiorów (dzięki wysadzeniu nieco wcześniejszej odmiany oraz Bruca). Podobnie jak pozostałe kalafiory wczesne jest odporny na niekorzystne warunki pogodowe. Jego róże są ładnie wybarwione na biało, wyrównane i dobrej jakości. Dolne liście kalafiora są z pełną blaszką, co poprawia zdrowotność róży i zapewnia jej dodatkową ochronę.

Kalafior Oviedo od Bejo

Kalafior Oviedo to odmiana do uprawy wyłącznie pod osłonami od firmy Bejo. Podobnie jak inne kalafiory wczesne charakteryzuje się wysoką odpornością na niestabilne i zmienne warunki pogodowe. Oprócz tego największą zaletą tej odmiany kalafiora jest brak przebarwień antocyjanowych. Zaleca się wysiewanie Oviedo w zagęszczeniu 35-45 tys. / ha. Kalafior zawiązuje wyrównane róże a jego okres wegetacji wynosi 66 dni.

Podsumowanie

Wczesna uprawa kalafiora to na pewno nie lada dylemat i sporo dodatkowej pracy. Warto jednak zaznaczyć, że prawidłowy dobór nasion kalafiora a także hodowla spod przykrycia lub tunelu może okazać się bardzo dobrą inwestycją i przynieść duże zyski. Zaprezentowane przez nas odmiany kalafiora możemy śmiało polecić ponieważ od lat sprzedajemy je w naszej placówce stacjonarnej właśnie pod taki typ uprawy i otrzymujemy pozytywne opinie. Oczywiście wczesnych odmian nasion kalafiora jest znacznie więcej dlatego zachęcamy do sprawdzenia naszej oferty a także do kontaktu. Nasz sklep internetowy nadal się rozwija i niektóre odmiany mogły jeszcze nie znaleźć się na stronie.

Zachęcamy także do sprawdzenia odmian kalafiora przeznaczonych do późniejszych nasadzeń.